01-03-2018
In onze eigen keuken heb ik de gaskookplaat vervangen door een inductie kookplaat met een wokbrander op gas. Omdat ons dak voorzien is van zonnepanelen, willen we ons gasgebruik verminderen door zoveel mogelijk elektrisch te gaan koken.
Door de Indische afkomst van Judith vindt zij wokken op gas toch prettig en daarom bevindt zich naast inductie kookplaat een wokbrander op gas.
Voor de inductie kookplaat heb ik een aparte kabel in de kruipruimte aangebracht vanaf de meterkast naar een perilex wandcontactdoos in de keuken. Verder is er een kabel met perilex stekker aangesloten op de inductie kookplaat en in de meterkast een benodigde extra 2-fasen groep aangebracht. Voor de wokbrander heb ik een langere gasslang aangesloten en de benodigde ventilatie-openingen in de onderkast aangebracht.
Om de sparing in het hardstenen aanrechtblad groter te maken, heb ik het blad uit moeten slijpen. Vervolgens de kookplaten gemonteerd, aangesloten en rondom gekit. Het resultaat is een mooie, frisse kookplaat.
